Bánh Phồng Tôm Đất
Giá gốc là: 155.000 ₫.145.000 ₫Giá hiện tại là: 145.000 ₫.
- Thành phần: Tôm Đất, Bột Năng, Bột Mì, Trứng, Tiêu, Gia Vị
- Khối lượng: 400 g
Bánh Phồng Tôm Đất: đậm đà vị tôm, giòn xốp thơm ngon, nguyên liệu tươi tự nhiên, không dùng phẩm màu, không chất bảo quản. Đặc sản xứ Bạc.
Bánh Phồng Tôm Đất
Bánh Phồng Tôm là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây nói chung và mảnh đất Bạc Liêu nói riêng. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, giòn tan và đậm đà, đây không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là món quà thân tình dành tặng người thân và bạn bè.
Vì sao Bánh Phồng Tôm lại được yêu thích?
- Nguyên liệu tự nhiên: Điều làm nên sự khác biệt của bánh phồng tôm chính là nguyên liệu tươi ngon. Tôm đất tự nhiên với thịt chắc, ngọt và thơm, kết hợp cùng bột năng, bột mì và gia vị tạo nên một hương vị độc đáo.
- Quy trình sản xuất thủ công: Bánh phồng tôm được làm hoàn toàn thủ công, từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, xay nhuyễn, tạo hình đến phơi khô và đóng gói. Chính vì vậy, mỗi chiếc bánh đều mang đậm tâm huyết của người làm bánh.
- Hương vị đặc trưng: Bánh phồng có vị ngọt tự nhiên của tôm, vị bùi của bột gạo và chút cay nồng của gia vị. Khi chiên giòn sẽ có lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan và bên trong mềm dẻo.
- Dễ bảo quản và tiện dụng: Bánh có thể bảo quản được lâu trong điều kiện khô ráo, thoáng mát. Khi ăn, chỉ cần chiên lại là có ngay một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Là món phụ nhưng đắt hơn cả món chính trong các buổi tiệc tùng gia đình.
Tôm đất tự nhiên – linh hồn của Bánh Phồng Tôm
Tôm đất tự nhiên được xem là “linh hồn” của bánh phồng tôm. Loại tôm này thịt chắc, ngọt và thơm hơn hẳn so với các loại tôm nuôi. Nhờ có tôm đất, bánh phồng mới có được hương vị đặc trưng và chất lượng cao.
Cách thưởng thức
Có nhiều cách để thưởng thức bánh phồng tôm, tùy theo sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, cách phổ biến nhất là chiên giòn hoặc nướng bánh rồi dùng với nước chấm. Đun nóng dầu đến 170-190oC. Cho bánh vào, trở đều. Khi bánh nở phồng và chuyển sang màu vàng thì vớt ra và thưởng thức. Nếu sử dụng lò vi sóng thì nướng ở 120oC, khi bánh nở phồng hoàn toàn và chuyển sang màu vàng thì dùng.
Lưu ý: để bánh ráo dầu trước khi dùng.
Bánh phồng tôm cũng có thể dùng để ăn kèm với các món bún, phở, làm gỏi…
Lợi ích của Bánh Phồng Tôm
Bên cạnh hương vị thơm ngon, bánh phồng tôm còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tôm đất giàu protein, canxi và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Bột gạo cung cấp năng lượng và giúp no lâu.
Bánh phồng tôm là một món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt là người miền Tây. Với hương vị thơm ngon, độc đáo và giàu dinh dưỡng, bánh phồng tôm không chỉ là món ăn vặt mà còn là một sản phẩm đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam.
Đặc biệt, bánh phồng tôm của Châu Pha quán làm từ tôm đất thiên nhiên với lượng tôm nhiều nên đậm đà vị tôm, cùng phương pháp gia truyền giúp bánh giòn xốp thơm ngon, không phẩm màu, không hóa chất, ai thử qua rồi cũng khen và tin dùng!
Tôm đất thiên nhiên – Ngon ngọt đậm đà, xứng danh đặc sản!
| Khối lượng | 1 kg, 500 gram |
|---|
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
CÓ THỂ BẠN CŨNG THÍCH
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.